Глазурь из взбитых белков с сахаром

Сколько нужно сахара на 3 белка?
Ее выкладывать на свежеиспеченный горячий кекс или на остывший?
7 годов назад от анатолий прокопьев

2 Ответы

0 голосов
На один белок грамм 200 и лучше сахарной пудры. Немного лимонного сока. На почти остывший. И глазурь махом твердет, делать и мазать сразу. Не хранить.
7 годов назад от НЕЛЛ
0 голосов
Глазурь делают только с сахарной пудрой. На 200 г пудры один охлажденный белок. Взбивать миксером 5-7 минут. Намазывать на остывшую выпечку. Оставшуюся глазурь просто съесть.
7 годов назад от Александр Котляров

Связанные вопросы

1 ответ
Как вам тушеная свинина "совок"?
4 годов назад от Tanya **
1 ответ
Из мясных продуктов очень неприятный запах, на вкусе не отражается. Что может быть?
8 годов назад от Илья Киселёв
1 ответ
Пиво такой продукт-нахавчикпробирающий) -а чем погасить аппетит?
7 годов назад от Сева Хоккеист