как преготовить пирожки и пирог

Answer 1

Пирожки с капустой.
 0, 5 л воды
0, 5 ч. л. соли
0, 5 стакана растительного масла
1/3 стакана сахара
11 г сухих дрожжей
1. 2 кг. муки
Начинка по своему усмотрению

1. Смешать воду, соль, растительное масло и сахар, нагреть до 35-37 градусов.
2. Добавить дрожжи, муку, вымесить тесто.
3. Раскатать тесто, вырезать кружки (я просто отрывала кусочки) , слепить пирожки (начинка любая, если сладкие, берем не 1/3 стакана сахара, а 0, 5 стакана) .
У меня просто немного припущенная тушенная капуста.
Сформированные пирожки с капустой выложить на противень, оставить на 30 минут возле открытой разогретой духовки. Как поднимутся, выпечь пирожки с капустой до румянца .
Приятного аппетита)