Надо ли добавлять в суп с копчёностями лавровый лист и репчатый лук?

7 годов назад от Ирина Бережная

1 ответ

0 голосов
Всегда добавляю и то и другое, но лук предварительно пассерую. И еще: Никогда не оставляйте в супе лавровый лист. Он хорош при варке, а затем лишь портит вкус.
7 годов назад от Нина Андреева

Связанные вопросы