в русской кухне никогда не фигурировало змепечение, откуда тогда взялось "как уж на сковородке"?

7 годов назад от Андрей Карпов

1 ответ

0 голосов
В русской кухне есть такой змеюка, как угорь. В старой книжке рецептов ( досталась от прабабушки) написано - озерного ужа живым выложить в кипяще масло и следить что бы не выпрыгнул.
7 годов назад от Мария Иванова

Связанные вопросы

1 ответ
Запекать под майонезом считается самой грубой кулинарной ошибкой? или бывает и хуже, ? ваши варианты какие?
1 год назад от HellCat OmgWtf
1 ответ
Какая самая полезная минералка?
7 годов назад от Ирина Подребинкина
1 ответ
Почему тесто сверху-снизу-сбоков запекается, образуется румяная корочка, а внутри кашица не пропеченная? Темп 180С
9 годов назад от Сараханым *******