Здравствуйте! Как делается желе скажем яблочное? Мне 11) Что бы мог сам сделать)

Answer 1

Вот рецепт желе от моей бабушки
Ингредиенты:
Яблоки — 500 Грамм
Вода — 2, 5 Стакана
Сахар — 3/4 Стакана
Желатин — 15 Грамм
Корица — - По вкусу

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Яблочное желе"
Яблоки хорошенько помыть, удалить плодоножки, сердцевину и порезать на четвертинки.
В кастрюлю кладем яблоки, заливаем водой, добавляем сахар. Доводим до кипения и кипятим, пока яблоки не станут мягкими.
Затем яблоки перетираем через сито.
Получается такое пюре.
Затем в отдельной кастрюле растворяем в воде желатин, разогреваем, но не кипятим!
Затем растворившийся желатин смешиваем с яблочным пюре. Разливаем по формочкам и убираем в холодильник до полного застывания. Перед подачей формочку на пару минут опускаем в теплую воду и переворачиваем желе на тарелку.

Answer 2

Нужна пачка желатина и яблочный компот или сок . На пачке желатина написан точный рецепт приготовления. Растопишь желатин и смешаешь с соком. Потом в холодильник пока не застынет. Когда сока нет можно варенье в воде развести. Главное чтобы сладко было, а то будет не вкусно.