Осталась толченая картошка (пюре) , что можно приготовить? Кроме пирожков и вареников.

Answer 1

можно сосиськи в картошке, точно так же как и сосиськи в тесте, берем сосиську заворачиваем в толченку и кладем на противень и в духовку, до запекания и покрытия корочкой, получается оболденно! Рекомендую)

Answer 2

А Вы попробуйте это пюре поджарить на сковороде. Вмешайте туда пару яичек. И жарьте до хрустящей корочки. Получается неплохая и незамысловатая еда. Удачи!

Answer 3

Мой свекор, с западной Украины, добавлял пюре в тесто, как на вареники, перемешивал, раскатывал в тонкий пласт и разрезал на ромбы, в длину сантиметра 4, отваривал в подсоленной воде, до готовности. На сковородке поджаривал лук с салом, добавлял сметану и все немного зажаривал, затем добавлял этот соус в кастрюлю к "кнедлям", как он их называл. Это безумно вкусно! Вместо пюре, можно использовать творог.

Answer 4

Картофельную запеканку, прослойку можно :фарш, грибы или пассивировать моркови с луком

Answer 5

Если готовите суп то добавьте в него. Для насыщенности. (особенно хорошо в гороховый)

Answer 6

Сделайте запеканку, слой пюре-слой фарша. сверху залейте смесью из яиц и сыра. запекайте до корочки

Answer 7

Я добавляю в пюре 1-2 яйца, сыр тертый, немного муки делаю круглые лепешки как на сырники, обваливаю в муке и жарю