Подскажите рецепт торта из печенья

Question

Только не тот где в интернете печенье на печенье накладывают слоями а с мелкими кусками. Делала давно, получалось очень вкусно. Рецепт потерялся (

Answer 1

Таких рецептов тортов из измельченного печенья очень много, называются они "торт без выпечки" вот несколько рецептов . вот нетрудный рецепт Ингредиенты: 150 г бисквитного печенья 125 г сливочного масла 300 г творожного сыра 150 г натурального йогурта 100 г сливок (11%) 2 cт. л. лимонного сока 1 п. желатина (10 г) 50 г сахара (кому не сладко, можно и 100. ванилин вишневое желе свежая вишня. Приготовление: Печенье измельчить в блендере в мелкую крошку. сливочное масло растопить и соединить с крошкой. Дно разъемной формы (диам. 26 см) выстлать бумагой для выпечки, выложить масляную крошку, разровнять и слегка прижать ладонями. поместить в холодильник на 30-40 минут. желатин замочить в 100 г сливок, дать набухнуть. через 20-30 минут поставить на водяную баню и помешивать, пока желатин полностью не растворится. не кипятить! оставить остывать. Творожный сыр смешать с йогуртом, сахаром, лимонным соком и ванилином. добавить в крем разбухший желатин, хорошенько перемешать. Выложить крем на корж, разровнять и поставить на 2 часа в холод, чтобы крем застыл. Половинки вишен выложить на торт, залить теплым желе. я взяла готовое желе из пакетика, но можно приготовить и самим. Готовый торт убрать в холодильник до полного застывания. .

Answer 2

Торт МУРАВЕЙНИК.
Пачку масла смешайте с варёной сгущёнкой и орехами.
Перемешайте с печеньем, выложите горкой и полейте шоколадом.
Дайте застыть в холодильнике.