Странный бульон !

Question

Варила бульон из говядины без косточки, всё вроде бы как обычно лук, морковь, лаврушка. Но меня смутил один нюанс, на ложке появился налёт при чем не от шума, т. к бульон уже прозрачен, и на ободке кастрюльки, то же самое. похоже на накипь, или на налет от содового раствора. Что это может быть? Оо

Answer 1

Почему убежал бульон?
Он был сварен только вчера.
Замолчал старый патефон,
Слышишь стук - это смерть пришла.
*
Почему убежал бульон?
Смысла в жизни больше нет.
Почему убежал бульон?
Не сказав ничего во след.
*
Остывает кастрюля уже третий день.
Весь бульон уже на плите.
На стене поселилась человека тень.
Повариха весит в петле.