как приготовить салат из репы?

Answer 1

У нас принят самый простой вариант: на крупной терке тру репу и морковь примерно 2:1, солю. Заправляю либо не рафинированным подсолнечным маслом, либо майонезом. Перед подачей дайте ему постоять немного, минут 15-20. Нам нравится

Answer 2

Сок лимонный — 1/2 ч. л.
Перец черный (по вкусу)
Соль (по вкусу)
Репа (средних размеров) — 1 шт
Сметана (кислая) — 100 г
Репу натереть на мелкой терке, добавить чуть-чуть соли и молотого черного перца.
Добавить сок лимона. Добавить сметану. Все перемешать.