Как правильно взбивать кондитерский крем - Смачно Шеф- ?

Можно ли из этого крема делать цветочки на торт, бордюры, рюши? Будет ли так же хорош и рельефен как, к примеру, - белково - заварной ?
7 годов назад от Appendages Promotiоn Person

1 ответ

0 голосов
Вы бы пояснили, что за крем такой, не все смотрят смачно-шеф. А вобще, самыми устойчивыми считаются масляный и белковый заварной, но белковый заварной несколько боле сложен в приготовлении
7 годов назад от Ольга Плюснина

Связанные вопросы

1 ответ
3 годов назад от Константин Кипридин
1 ответ
6 годов назад от Василий Парфенчик
2 ответов
4 годов назад от Елена Шабалова=Морозова