как приготовить соус с сосисками, только без томатной пасты или кетчупа

Question

как можно приготовить соус с сосисками для макарон или картошки без добавления томатной пасты, кетчупа и т. п? а то у девушки аллергия на томатные соусы и всем что с этим связано а рецепта найти без пасты не можем? что можно придумать?

Answer 1

пассируешь муку, добавляешь сливочное масло, сметану и зелень! соль по вкусу! количество всего не скажу. муку примерно чтобы тонким слоем дно сковороды закрыло! Тонюсеньким! Ну воду! в общем как будешь делать - ам догонишь чего и сколько! дело не сложное - 10 минут и соус готов!