В каком магазине можно найти крупную фасоль?

Question

Ищу пеструю или красную фасоль среднего или больше размера. Нигде не могу найти. В супермаркетах продается только размером с две горошины, а мне надо больше для приготовления блюда. Не подскажите, где можно купить?

Answer 1

Крупная фасоль имет очень грубую фактуру. Даже при дли длительном замачивании и длительной варке никогда не станет мягкой. Не забудьте, что при варке солить нельзя любые бобовые, не сварятся никогда. Но уж если очень хочется крупную фасоль - только на рынок, и выбирайте только белую, чистую, без повреждений. Не стесняйтесь при выборе. Это довольно дорого. Удачи.