Если грибы потемнели можно ли их есть?

У меня лесные грибы (подберезовики и тд. ) , лежали в холодильнике, достала они темные и сок из них идет черный
7 годов назад от kifir

2 Ответы

0 голосов
Подберёзовики и без холодильника через час потемнеют на срезе. А то что сок пустили, так это после заморозки. Отварите два раза если сомневаетесь и употребляйте смело.
7 годов назад от azazel
0 голосов
Они и так бы потемнели, это обычное явление, даже срезанная ножка подберезовика уже через несколько минут темнет на срезе. а вот если уже и сок темный пошел, тут уже рисково. видать долго лежали и не в морозилке.
7 годов назад от |||PROдвинутая~ PREдъява|||

Связанные вопросы

1 ответ
Вы ели конину? На что похоже вкусу?
5 годов назад от Мочка
1 ответ
Вы уже перешли на собственного приготовления маринованного ассорти? (см)
9 годов назад от Serik Shabalin
1 ответ
Сколько варить сгущенку?
10 годов назад от Елена Ефимова