Почему такую вкусную вещь как СОЛЕНИЯ доктора называют ОНКОГЕННЫМ продуктом? Есть ли в продаже соления без консервантов?

Answer 1

Чушь! Соления (правильно приготовленные, не пересоленные) содержат в своем составе молочную кислоту, которая и является собственно консервантом. Огурцы будут хрустящими и с легкой кислинкой. Я ем только такие. То же касается и грибов, например, если они не варились, а вымачивались.