Закинул в процеженый бульон мякоть баклажана, натертый пармезан, залил сливками и посолил. Чего не хватает?

7 годов назад от натали

1 ответ

0 голосов
Пережарить муку на сухой сковороде до кремового цвета, разбавить, помешивая бульоном, сливками, или водой . Осторожно влить в основное блюдо . Мука добавит густоты и вкус будет нежне . Прокипятить, перемешивая .
7 годов назад от Алиса Анисова

Связанные вопросы

1 ответ
Как не опьянеть от банки пива?
1 год назад от Владимир Шувалов
2 ответов
Почему рыба судак невкусная, сухая - обрела бешенную популярность на Западе наравне с красной рыбой и икрой?
8 годов назад от Оксана Бабенко
2 ответов
Почему капроновые крышки называются "капроновыми"? Ведь капрон это ткань для колготок, не так ли?
6 годов назад от Светлячок