Все о еде
Войти
Регистрация
Нужна ли аэрация вина? И нужно ли греть вино?
7 годов
назад
от
Vanka Zmud
2 Ответы
▲
▼
0
голосов
Аэрация не помешает перед подачей. А греть или не греть - это уже от многих факторов зависит. Зимой бы горячего с мёдом и специями пропустил. В остальное время года я предпочитаю прохладное.
7 годов
назад
от
Новый Говномен
▲
▼
0
голосов
Все зависит от того что за вино, если не дорогое молодое, то ей хватит и в бокале постоять минуту, Вобще, есть противники и наоборот по аэрации, противники считают, что вино лучше раскроется при медленном насыщение кислородом в бокале. Да, конечно, это займет больше время, но тем не мене вино будет боле интересней и многогранней. Я бы рекомендовал проводить аэрацию только тех вин, которые еще не созрели, для этого попробуйте вино, если оно будет слишком вяжущим для вас, то вы можете его смягчить с помощью аэрации, если таннины для вас приемлемы, то пейте так.
7 годов
назад
от
Olga Hafner
Связанные вопросы
3
ответов
Мы решили с подругами приготовить торт. Подскажите какой-нибудь простой тортик. Заране спасибо!
11 годов
назад
от
Ulik
1
ответ
Какой овощ на Руси называли волчьими яблоками?
5 годов
назад
от
Наталья Лабанова
1
ответ
Подскажите вкусные рецепты блюд на Пасху. Что Вы готовите на этот прекрасный праздник в семье?
4 годов
назад
от
игорь