спецалисты по наливкам. .

Question

делаю вишневую наливку процентов 20 вицен с плесенью. убрать не могу так как часть вишен решил перетереть на блендере чтобы убрать кости. время особо перебирать нет. выкидую навскидку. рецепт делаю без водки.

Answer 1

Наливку делают без водки, но с большим количеством сахара. Сахар - консервант и плесень не появится. Если она была на вишнях, то эти вишни надо удалить, так как сахар е не подавит.

Answer 2

в чем вопрос то? если в плесени, то без сахара это не удивительно. уточните. да и наливки без спирта не делают. коректировать можно его количество только. и время заливки.