Какое мясо полезне - вареное или сырое?

Question

Какое мясо полезне - сырое или вареное, жареное, запеченое, приготовленное на огне?

Answer 1

Варёное и запечёное приблизительно на одном уровне, если конечно, при запекании не поливать его всякими соусами, приправами, так-же очень не похо на пару готовить. Всё жареное в топку . ) А сырое мясо кушать вобще не рекомендуется, так как было уже сказано на счёт инфекций и т. д. Наши предки не зря стали мясо термобработке подвергать!