Можно ли замачивать лук?

Question

Перед тем как жарить лук, я всегда его кидаю в тарелку с водой, просто мне кажется он так меньше щиплет глаза. Можно ли так вобще делать? Когда мама увидела что я делаю с луком, то посмотрела на меня как на умо лишённую и начала орать. Прям даже не знаю что и думать.

Answer 1

Мама права! Вы ж его жарить будете! рЕЖЕТЕ - ЩИПЛЕТ, А НА СКОВОРОДКЕ нет! Вы ж не маринуете его для подачи к шашлыку (не путать с кольцами для шашлыка) . Мама права!

Answer 2

можно. вы маму меньше слушайте, мало ли как она готовит, а может вы е переплюнете в поварском деле ? ! сами со временем поймете как готовить, что лучше и как вкусне. главное экспериментировать и что бы по рукам не били.
я в воде вымачиваю лук для нек салатов, для помидоров закатка.