Как вкусно приготовить мидии?

Answer 1

Ой, аж лень писать. Рецептов валом. Вот один. Обжариваете лук, морковь натёртую на крупной тёрке, сельдерей, чеснок. Довели до готовности и засыпаете туда мидии, заливаете томатным соком, красного жгучего перца туда по вкусу, соль, петрушку, укропчик. Закипело. Готово. Снимаете с плиты. Отвариваете отдельно пасту, желательно спагетти. сварили, процедили и добавляете в мидии. Перемешиваете, можете масло слив. можете сырку туда накромсать.