Можно ли квас (очаковский) хранить при температуре ноль градусов и не превратится ли он в лед?

Answer 1

Можно эксперимент провести) обычно вода, на основе которой сделан квас закипает при 100 градусах, а лед, который состоит из той же воды плавится, тает при температуре 0 градусов. Вот така задачка