Все о еде
Войти
Регистрация
Как вы готовите котлеты?
7 годов
назад
от
Юлия Иваненкова
1 ответ
▲
▼
0
голосов
Супер пышные котлеты из куриного фарша с овсяными хлопьями.
Ингредиенты:
- 500 г фарша куриного
- 1 яйцо
- 1/2 стакана овсяных хлопьев быстрого приготовления
- 1/2 стакана молока (или воды)
- 1 лук репчатый
- 2 зубчика чеснока
- паприка
- черный молотый перец
- соль
- растительное масло для жарки
Приготовление:
Яйцо смешать с молоком, залить этой смесью овсяные хлопья и оставить на пол часа.
Лук мелко порезать, чеснок измельчить, добавить в куриный фарш и перемешать.
Добавить в фарш набухшие овсяные хлопья, соль, перец, паприку.
Тщательно вымесить фарш.
В сковороде разогреть масло, ложкой выкладывать котлеты из куриного фарша. Обжарить котлетки с двух сторон на сильном огне, уменьшить огонь, накрыть крышкой и довести котлеты до готовности.
Аппетитные, сочные куриные котлетки готовы.
7 годов
назад
от
Ярослав Мошик
Связанные вопросы
1
ответ
какую приправу (специи) вы чаще всего используете?
8 годов
назад
от
Иван Петрович
1
ответ
Пытаюсь сделать салат овощной - две картошки, морковь одна. огурцы сол. пять шт, зел горошек полбанки. пять яйц.
10 месяцев
назад
от
Katty
1
ответ
Добрый день! Можно ли салат "Оливье" заправить сметаной вместо майонеза, или может другим соусом?
6 годов
назад
от
GREG