Муж принес свежей говядины и возжелал из неё шашлык - как замариновать?

Говядина наисвежайшая, ещё 10 минут назад мычала под окном.
7 годов назад от Элина Серебренникова

1 ответ

0 голосов
Такое свеже мясо не нуждается в маринадах) Можно порезать несколько луковиц, посолить и оставить на некоторое время. Отжать руками сок. Мясо посыпать специями (достаточно просто смеси перцев) , добавить лук вместе с соком, оставить на пару часов.
7 годов назад от Катя Старшова

Связанные вопросы

1 ответ
5 годов назад от Алина Смирнова