Поделитесь рецептиками легких салатов

Question

Всем привет! Планируем отметить др мужа на природе, шашлыки и т. д, но по мима этого хотелось бы сделать пару салатиков и закуски. У кого был опыт как накормить вкусно гостей на природе накрыв нормальный стол? все придется везти в контейнерах.
Зарание спасибо!

Answer 1

запеките на мангале баклажаны, помидоры и по желанию - перец, до черной кожи, все почистите, порежьте мелко, пару зубчиков чеснока (можно дома выдавить и смешать с маслом и солью, и все, готов вкуснейший салат-закуска. дале или ложками его (мой вариант) или на кусочек багета со свежей салатиной (типа айсберга) и листиком петрухи.