Какая рыба больше подходит для шомпура?

7 годов назад от SeilerPaw

2 Ответы

0 голосов
по иде любая крупная, особенно морская (кроме зубатки, она очень нежная и развалится) , хороши красные рыбы. Главное, все надо промариновать хорошенько солью, чтоб уплотнилось рыбное "мясо" и не развалилось при готовке. Но лучше все же на решетке и в фольге, тогда вобще любая
7 годов назад от Олечка
0 голосов
Эх! Какой сом у нас был в астраханских степях, на шампурах! Лучше стерляди!
Но дома попробовал повторить - абсолютно не то! Свежая рыба - есть свежая рыба.
7 годов назад от ФЁДОР АКСАКОВ

Связанные вопросы

1 ответ
Как сделать белый соус для салата любой легкий?
4 месяцев назад от Koteika Good
2 ответов
Что приготовить из замороженного укропа?
2 месяцев назад от aleks lipat
2 ответов
закуски на детский д. р. есть идеи?
9 годов назад от Gerc Pocrovsci