топленое сало когда остыло жидкое почему

7 годов назад от ххх ххх

1 ответ

0 голосов
. ) Потому, что "каркас" несущий из клетчатки остался в виде шкварок. В ломтиках же оно тоже подтаивает и гнётся )
Теперь оно только в холоде будет твердеть, как сливочное масло и любой неплотный жир.
7 годов назад от Семен Бумагин

Связанные вопросы

2 ответов
Как получить больше витамин из трав? Отварить в кастрюле или просто залить кипятком и настоять?
2 годов назад от Леонид Мамзиков
1 ответ
Халва полезне чем про то шоколад и мене каллорийная?
8 годов назад от Ангелиночка=)
1 ответ
Подскажите что интересного можно приготовить с сыром сулугуни, кроме хачапури.
12 годов назад от Екатерина Владыкина