Агар-агар в джем добавляют для загустения? лично вы?

7 годов назад от Екатерина Петрова

1 ответ

0 голосов
загустители не добавляю. варю варенье в несколько заходов до нужной консистенции

агар как-то купила для желе. делала по инструкции - не застыл, вбухала всю пачку - не застыл. дурня какая-то.
а цена в 4 раза дороже обычного желатина
7 годов назад от Юлия ********

Связанные вопросы