Все о еде
Войти
Регистрация
Что приготовить из баранины из Кавказской или Ср. Азиатской кухни?
Часть тушки - нога, баранина свежая, дислокация - Россия (так что аль бухара, шафран, гранаты из Гейчая и прочие ингредиенты достать трудно или невозможно) . Думал приготовить парча бозбаш, но мясо все равно еще остается.
7 годов
назад
от
Настюхинсончик
1 ответ
▲
▼
0
голосов
почему бы вам не сделать шашлык? для маринада по кавказским предпочтениям вам понадобится только красное вино. ну па соль с перцем думаю в доме есть. так же вы можете приготовить хинкали или хинкал (если хинкали для вас сложно) . можете приготовить баранину тушеную с капустой. а вот харчо не рекомендуется, ибо готовится этот сут исключительно из говядины. в конце концов можете просто запечь барашка в духовке с картошкой и луком.
7 годов
назад
от
***Виктория***
Связанные вопросы
1
ответ
Чем отбивная отличается от котлеты?
7 годов
назад
от
Mescalero
1
ответ
В трехлитровую банку соленых огурцов напускали слюней по неосторожности. Посоветовали добавить туда 3 ст. л. уксуса ради
4 годов
назад
от
Иван Ефремов
2
ответов
Нужно ли чистить этот престижный корнеплод? И как, и чем?
3 годов
назад
от
Sandra