печеночный пирог. Поделитесь своим рецептом.

Answer 1

если именно пирог в тесто, то
тесто дрожжевое раскатываем тонко -см 0. 5
начинка-куринная или любая иная печень обжаренная перекрученная
лук морковь обжаренный, яйца вареные и все паштетом кладем на тесто начинкой
еще можно добавить слив масло или раст масло
закрываем вторым тестом-защипываем выпекаем

Answer 2

Делаю паштетную массу. Выкладываю слой паштета-слой горошка зеленого+майонезная сеточка. Паштетная масса+грибы, обжаренные с луком+майонезная сеточка. Паштетная масса+тертая морковь с чесноеом+майонезная сетка. Паштетная масса+ половинки орехов+ зелень. Майонезная сеточка. Все слои хорошо утрамбовываю и на ночь в холодильник.