Все о еде
Войти
Регистрация
Друзья милые! Подскажите домашнего простого рецепта, нужен рецепт соуса, для салата Цезарь!
7 годов
назад
от
альбина шадрина
2 Ответы
▲
▼
0
голосов
Соус: Желток смешать с горчицей, затем добавить оливкового масла.
Консистенция должна быть такой же, как у майонеза. Чеснок выдавить через пресс и мелко рубленные анчоусы и каперсы. +соль+перец+сок лимона, как то так
7 годов
назад
от
LUNA
▲
▼
0
голосов
В настоящем взбиваются желтки, добавляется немного сахара и соли, подливается оливковое масло. (горчицы нет! ) Дале добавляется сыр пармеджано, чуть чеснока и АНЧОУСЫ! Продолжая взбивать, добавляется вустерский соус и несколько капель лимонного сока! ВСЕ! !
7 годов
назад
от
Svetlana61
Связанные вопросы
2
ответов
Подскажите что можно сделать из лапши-пятиминутки, уже сваренной на молоке с сахаром, но получившейся слишком густой?
12 годов
назад
от
Михаил Третьяк
1
ответ
Как пожарить котлетки из овощного жмыха? (Остался после отжима сока) И как это сделать без яиц?
4 годов
назад
от
маша ларина
2
ответов
Салат Айсберг как предпочитаете использовать? Рецептики бы.
8 месяцев
назад
от
Dakar 133