Как варить кукурузу. После того, как она сварилась, её надо держать в этой солёной воде, где варилась, или выложить ?

Answer 1

Не надо долго варить кукурузу, она станет жесткой.
В кастрюлю положите пару листиков кукурузы, затем саму кукурузу и залейте холодной водой. Сверху прикройте тарелкой, как закипит, уберите тарелку и закройте крышкой. Варите 15-20 минут. Если сорт кукурузы не сладкий, можно добавить ложку сахара. Достаете кукурузу, чуть остужаете, посыпаете солью и наслаждаетесь!