Ребят, подскажите вкусный и несложный рецептик десерта. Заране спасибо)

7 годов назад от Александр Грабченков

1 ответ

0 голосов
Пьяные жареные апельсины
Ингредиенты:
Сок апельсиновый (из пакета) 100 мл;
Коньяк 60 мл;
Апельсины 4 штуки;
Сахар ванильный 200 грамм;
Сахар коричневый 50 грамм;
Гвоздика 4 штуки;
Корица 1 палочка;
Масло оливковое по вкусу
Апельсиновый соус: апельсиновый сок вылейте в сотейник, добавьте к нему коричневый сахар, ванильный сахар, гвоздику и корицу. Добавьте коньяк и уваривайте на медленном огне.
С апельсинов срежьте кожицу и белые пленки.
Нарежьте апельсины толстыми кружочками.
Быстро обжарьте апельсины на сильно разогретой сковородке гриль, затем переверните и присыпьте сахаром.
Прямо на сковородке полейте жареные апельсины коньяком и подожгите.
Выложите жареные апельсины на порционные тарелки, сверху полейте приготовленным апельсиновым соусом и капелькой оливкового масла.
7 годов назад от жельмерэ цум

Связанные вопросы