Как приготовить вкусную яичницу?

Answer 1

Режешь много репчатого лука, сосиски или колбасу мелко и, по желанию, помидоры. На сковородку наливаешь растительное масло, выкладываешь лук, колбасу и помидоры, перемешиваешь и томишь, пока лук не помягчет. Потом берешь яйца и разбиваешь на все сверху. Сверху яйца подсоли. И все, оставляешь на сковороде минут на 15, пока яйца не схватятся. Главное не закрывай крышкой, иначе желтки побелеют

Answer 2

Налейте немножко масла на раскаленную сковороду, положите на не нарезанный лук и помидоры и немного посолив поперчите. Через минуть пять, разбив, выложите содержимое яиц поверх всего, что в сковороде, подсолите чуть-чуть поверх и ждите, пока белки яиц схватятся. Все. Это называется яичница по=болгарски. Приятного аппетита.