Все о еде
Войти
Регистрация
такой вопрос как пожарить котлеты
купил Котлеты-полуфабрикаты как их правильно пожарить и на каком огне и по сколько минут каждая сторона?
7 годов
назад
от
Колян
5 Ответы
▲
▼
0
голосов
наливаешь на скорвородку масло разогреваешь на сильном огне! потм ложишь катлеты и жаришь на сильно огне 2 минутки, чтобы образовалась корочка! потом переварачиваешь накрываешь крышкрй и на медленном огне до готовности
7 годов
назад
от
Гений Наполеон
▲
▼
0
голосов
Если полуфабрикат, то размораживать не надо. Можно запечь в духовке или приготовить на пару. Если хочешь жарить, жарь. На обертке написано сколько минут следует потратить. Оно разное в зависимости от способа приготовления. Если покупал на развес и тебе негде узнать время, то только могу посоветовать наблюдать за мясом, как оно выглядит, пахнет. Как увидишь, что кажется готово, пробуй. Вобще-то недолго должно быть. Минут 10-15, а вобще может и по другому быть. Смотри на не, пробуй, и ты поймешь.
7 годов
назад
от
Валерий Волостных
▲
▼
0
голосов
Я обычно жарю на среднем огне до румяной корочки, потом накрываю крышкой, уменьшаю огонь почти до минимума и с каждой стороны по 7-10 минут. Воду никогда не добавляю.
7 годов
назад
от
Александр Фамилия
▲
▼
0
голосов
Размораживать не надо. Кладете на разогретую сковороду с маслом, обжариваете с одной стороны, переворачиваете и только потом накрываете крышкой. И до готовности.
7 годов
назад
от
Добавляю только друзей
▲
▼
0
голосов
масло налить, + котлеты положить, крышкой накрыть, на малый огонь, чуть обжарил, перевернул, и опять так пару раз, когда готовые котлеты, внутри они не должны быть красными
7 годов
назад
от
Колобок
Связанные вопросы
5
ответов
вот скажите, только честно, как часто вы едите лапшу бысрого приготовления или картошку быстрого приготовления?
12 годов
назад
от
Олег Удовиченко
5
ответов
у меня есть кусочки свинины, капуста, морковка и лук? Что можно приготовить?
12 годов
назад
от
Эл
1
ответ
Вот осень и хоть бы кто похвастался- как этой осенью жарил картошку на углях-а то одни суши, бургеры крылышки и прочая
3 годов
назад
от
Хохлы скачут на Хую