Есть ли риск заражения сальмонеллой и др. при использ. СЫРЫХ ЯИЦ В ВЫПЕЧКЕ? Или темпер. воздействие обезопасит от этого?

7 годов назад от Петр Алексеевич Ярошевич

1 ответ

0 голосов
Позвольте уточнить. СЫРЫХ ЯИЦ В ВЫПЕЧКЕ. А что, используете обычно - вареные, жареные? Или вы о начинке, заливке спрашиваете? И о сальмонелле - когда вы последний раз слышали о заражении ей?
7 годов назад от Ольга Бабкина

Связанные вопросы

2 ответов
6 годов назад от Heavens on Fire