Все о еде
Войти
Регистрация
Почему считается, что заливать кофе кипятком вредит вкусу, если кофе итак жарят по иде при боле высокой температуре?
бред?
7 годов
назад
от
Геннадий Эвропа
1 ответ
▲
▼
0
голосов
Я так понимаю речь идет об варке кофе по восточному? Если вы его заливаете крутым кипятком. то конечно портите вкус кофе. так как традиционное приготовление не допускает активного закипания, а только когда пенка поднимается прекращается процесс варки. Если речь идет о растворимом кофе, то кипяток усиливает вкус дополнительных компонентов входящих в состав кофе (ароматизаторы и тд. ) .
7 годов
назад
от
Дмитрий + Ольга Колесовы
Связанные вопросы
1
ответ
Подскажите рецепты приготовления несложные, как делать выпечку?
7 годов
назад
от
Александра Крылова
2
ответов
Что вы недавно ели?
1 год
назад
от
Ольга Мовчан
1
ответ
Что лучше, - простите самоудовлетворяться, или найти женщину, которой также не хватает мужского внимания. Или у женщин
1 год
назад
от
Настя Загрекова