Идея: из двух пирогов сделать торт.

Question

Есть рецепт Оболденно вкусного шоколадного пирога, хочу спечь 2 и сделать из них торт промазав каким нибудь кремом. Как думаете нормально будет? И какой крем посоветуете? Пирог сам по себе очень сочный! пропитка не обязательна.
Торт к детскому дню рождения.

Answer 1

посоветую мой самый-самый любимый еще от бабушки. какао порошок - 2-3 ст. л, сахараная пудра - стакан - смешать, добавить чуть сметаны, размешать, чтоб не было комков, влить остальную и снова перемешать. никакого миксера! всего сметаны пол-литра. пропорции увеличивайте сами. если сын увидит его раньше, чем я намажу торт, все, дело труба, изделие останется без крема)