Все о еде
Войти
Регистрация
Относится ли к сдобе бисквит?
7 годов
назад
от
Максим Галямов
1 ответ
▲
▼
0
голосов
Основной бисквит, это яйца, сахар и мука. Есть разновидности бисквита с маслом, орехами и какао. Но бисквит никогда не делается с какими-либо разрыхлителями, разрыхлителем в бисквите служит воздух. Сдобное тесто, т. е. такое тесто, которое содержит много сахара, яиц и жира, может быть дрожжевым (кислым) или пресным (на соде) , в тесто на соде часто добавляют сметану или кефир
7 годов
назад
от
Антонина Конс
Связанные вопросы
1
ответ
С каких деревьев, кроме березы, можно собирать весной сок ?
3 годов
назад
от
Катерина Керн
1
ответ
Вниманиe! Под ником
3 недель
назад
от
Нина Гращенко
1
ответ
Пироги да слойки, хороши с попойки?
3 годов
назад
от
валентина демина