как сделать бонановый мафин

Answer 1

Ингредиенты:

Пшеничная мука 650 мл
Бананы 2, 5 штуки
Тростниковый сахар 2, 5 столовые ложки
Белый мелкий сахар 1 стакан
Сливочное масло 5, 5 столовые ложки Яйцо куриное 2, 5 штуки
Разрыхлитель 1, 5 столовые ложки

Инструкция:

1.  Масло и сахар (тростниковый и белый) смешать, добавить яйца, муку и разрыхлитель. Бананы помять вилкой и добавить в обще тесто. Должно получиться некрутое тесто, если тесто жидкое, то стоит добавить еще муки пока вас не устроит консистенция. Тесто вылить в форму для выпекания кексов.

2.  Выпекать в духовке при 200 градусах 40 минут.