Можно ли есть мясо курицы больной аскаридами? При температурной обработке нейтрализуются -ли аскариды и их яйца?

12 годов назад от Аннушка

3 Ответы

0 голосов
Аскариды? ! У курицы? !
По-моему - это полная ерунда!
А коли и заметил что-то - на мясе это никак не отразится.
Только если на сердце, печени, легких. И то - от любого нагрева личинки погибают.
12 годов назад от Анастасия Лукина
0 голосов
Глубокая термическая обработка исключает заражение, но у гельминтов есть яйца, которые могут находитьсяв мышцах.
12 годов назад от Nadussshka
0 голосов
Нейтрализуется. А вобще-то курицу перед готовкой рекомендуется потрошить, и кишки выбрасывать.
12 годов назад от Ольга ...

Связанные вопросы