Делаю безешки, помогите с кое-чем. Очень важно!

Я делаю безе, но белкового крема много получилось, все не влезло на притивень. А они выпекаться будут 1 час, что будет с остальным кремом пока дойдет очередь, можно убрать в холодильник? Или что делать?
7 годов назад от Вишенка

1 ответ

0 голосов
Ну во первых это не крем а скоре тесто)
Уберите рстки в холодильник.
Можно было второй противень поставить. Все равно же с открытой дверцей сушат.
Попробуйте перед отсадкой опять взбить миксером. Это ж белки что им будет.
7 годов назад от *О*Г*олля*

Связанные вопросы

3 ответов
У меня есть медицинский спирт и вода. Как сделать повкусней? )
12 годов назад от Ольга Черных
1 ответ
Где взять структурированную и щелочную воду для ежедневного?
3 годов назад от сергей кишко
1 ответ
Чем можно заменить молоко?
8 годов назад от xxx xxx