Все о еде
Войти
Регистрация
Можно ли обычный торт покрыть зеркальной глазурью, если да то как? Заране спасибо.
7 годов
назад
от
Игорь
1 ответ
▲
▼
0
голосов
Торт сам по себе должен быть максимально гладким, иначе вся зеркальность коту под хвост. Поэтому гляссаж делают на муссовые торты, заморозив их. А обычный торт тоже можно покрыть сверху муссом, просто в форму большего размера, залить муссом и в морозилку. Вынуть из формы, сравнять края и покрыть глазурью.
7 годов
назад
от
Ляля ))
Связанные вопросы
3
ответов
Подскажите, пожалуйста, что это за гриб? Можно ли его есть?
10 годов
назад
от
Vlad ptwmjg
1
ответ
В каком состоянии нужно добавлять селёдку в салат сельдь под шубой? Солёную, маринованную, или.
5 годов
назад
от
света литвинова
1
ответ
Что можно приготовить из 1 батона, больше ничего нет?
1 год
назад
от
Настя Старцева