Пересолил шашлык со сметаной, что посоветуете?

7 годов назад от Виктория Костюкова

1 ответ

0 голосов
Готовый- никак. А сырой- замочить в вине или кефире.
 Кстати- мясо для шашлыка солят ТОЛЬКО во время жарки. (По всем канонам кулинарии его стоит солить либо прямо на шампуре после окончательного приготовления, либо когда оно уже немножко "схватится" над огнем и на нем образуется корочка)
7 годов назад от инквизитор

Связанные вопросы

4 ответов
Расскажите как вы готовите тесто для блинов?
10 годов назад от Лёлик
4 ответов
Действительно ли в аэрогриле можно приготовить столько всего, как обещают в рекламе или приобрести сковороду-гриль?
9 годов назад от Iris-chan
2 ответов
Как сохранить продукты надолго?
2 годов назад от ольга макарова