рецепт какого-нибудь мясного блюда У кого нибудь есть рецепт сытного вкусного мясного блюда чтобы мужа порадовать

Answer 1

Да любое блюдо получится сытным ) Я вчера запекла хороший кусман свиного окорока (филе) с картошкой и помидорами. Окорок порезать поперёк кусками по 1, 5-2 см, не дорезая до конца, что бы вроде вера получилось. Хорошо посолить и снаружи и внутри, добавить молотый перец. В разрезы положить тонкие колечки помидор, чеснок (тоже тонко порезать) и сыр. В сковороду ( или в чем будете запекать) чуть воды. "Вер" из мяса положить на дольки картошки и плотно завернуть в фольгу. И в разогретую духовку минут на 40. Потом мясо развернуть и ещё минут 15-20 запекать, пока не подрумянется.
Мой главный дигустатор ещё не приехал с работы, но на мой вкус получилось сочное и мягкое мясо.