Заморозка малины на зиму

Каждый год с мужем замораживаем малину на зиму, потом когда холодно и хочется ягодку достаем и с удовольствием едим. А вы так делаете? Сохраняются ли полезные свойства малины?
7 годов назад от Hello, it's me

2 Ответы

0 голосов
Да, замораживаю, только не целыми ягодами, а слегка растертыми с сахаром и сахара немного, только для вкуса, раскладываю в небольшие пластмассовые контейнеры и в морозилку. зимой ягода как "с куста"
7 годов назад от Хэнк Уимблтон
0 голосов
Тоже так делаю. И в быстро замороженных продуктах (ягодах, овощах) витаминов даже больше, чем у свежих, которые могут по несколько дней просто так лежать, и за это время часть витаминов улетучиваются.
7 годов назад от Айсулу Нсанова

Связанные вопросы