Все о еде
Войти
Регистрация
При консервировании кукурузы, кукуруза сначало варится или нет?
7 годов
назад
от
Девочка с Севера
1 ответ
▲
▼
0
голосов
У меня есть рецепт кукурузы из книги "Рачительному хозяину. " (автор Нинель Бруннек) .
Там написано (стр. 279) - початки очищают от листьев, волокон и моют. Подготовленные початки бланшируют в кипящей воде 2-3 минуты (от начала закипания) , затем охлаждают в холодной воде. Ножом аккуратно отделяют зерна от початка и промывают их холодной кипяченой водой.
После этой подготовки зернами заполняют банки и консервируют (там есть и рецепт консервирования)
7 годов
назад
от
жду малышку
Связанные вопросы
1
ответ
Мясорубка электрическая Redmond
7 годов
назад
от
Управляю МЕТЛОЙ!
10
ответов
Как Вы готовите оладьи? Ну ни как не добьюсь чтоб пышные получились, Поделитесь секретами.
12 годов
назад
от
AnIm[ЭэЭ]sHkA
1
ответ
С какой закуской вы алкоголь прям почти не "чувствуете"? )
3 годов
назад
от
Ветер Майский