Все о еде
Войти
Регистрация
Куриная печень, подскажите
Здравствуйте, купила охлажденную куриную печень. Печень была свежая, нормального вида, с нормальным запахом. Но была странность с которой я раньше не сталкивались. К кусочкам печени, где жилки были присоединены как мышечные мешочки, в упаковке их было штук 7. По виду и размеру похожи на куриные сердечки. Я е протушила, вкус был обычный. Ел ребёнок, а теперь мне страшно, что это за мешочки были. Может кто такое видел и знает что это, подскажите. Заране спасибо.
7 годов
назад
от
ВаРвАрА СоНиНа
1 ответ
▲
▼
0
голосов
Ничего страшного. Это жир или те же жилки. Не знаю как точно называются, но они съедобные. В охлажденной печени куриной они часто встречаются. Я срезаю, когда готовлю, т. к. портят нежность самой печени на мой вкус.
7 годов
назад
от
Михаил Максимов
Связанные вопросы
2
ответов
Поделитесь рецептиками тортиками из печенья, чтоб не печь. Спасибо
7 годов
назад
от
Андрей Филин
1
ответ
мне на диете есть молочное жирне 5% нельзя. а если добавить в кашу ложку сливок 15%, то это будет считаться жирным или
6 годов
назад
от
анна серик
2
ответов
А в чём секрет, чтоб в пельменях появился бульон? Когда начинал, первые сами собой получились, потом и с салом и с льдом
1 год
назад
от
kUDrЯIII