Для учЁбы. кАКОЕ БЛЮДО МОЖНО СДЕЛАТЬ НА ПРАВЕРУЧНУЮ РАБОТУ В УЧИЛЕШЕ НАДО 2 БЛЮДО 1 ИЗ РЫБЫ ДРУГОЕ ИЗ МЯСА

12 годов назад от Лена Новоселова

2 Ответы

0 голосов
Ну что вас в грамоте не выучили ! что ты за повар выйдет из вас ? кошмар! еще и блюдо ему скажи !
12 годов назад от Ольга Тарасова
0 голосов
Это наверное ПРОВЕРОЧНАЯ работа?

РУЧЕНИКИ
Порезала филе, как на отбивные, побила его, посолила, поперчила, положила на край жареные с луком грибы, закрутила рулетиком и заколола зубочисткой. Обжарила, сложила в кастрюльку, добавила чуть-чуть воды и сметану и протушила минут 30 с лавровым листом и специями. На гарнир сделала пюре из картошки. Все были довольны!
Можно использовать любое мясо.
 
ТРЕСКА ПО - ПОЛЬСКИ (любая нежирная рыба)
Сварить треску большими порционными кусками в соленой воде. Поджарить мелко нарезанный лук на сливочном масле. Сварить яйца. Каждую порцию рыбы посыпать рубленным вареным яйцом и полить маслом с луком.
Количество ингредиентов - произвольное.
Так же можно приготовить и другую нежирную рыбу - Хек, Минтай, Сайду.
12 годов назад от Илмари

Связанные вопросы