Почему считается, что раннюю капусту нельзя квасить?

7 годов назад от GOD#

1 ответ

0 голосов
можно квасить но надо соблюсти температурный режим и квасельщик должен быть опытный в этом плане - вобщем квашеной капусте надо создать комфортные условия для закваски иначе она может засопливиться и протухнуть
7 годов назад от Ноэль

Связанные вопросы