Горбуша в духовке. Подскажите пожалуйста проверенный рецепт горбуши в духовке) заране спасибо)

7 годов назад от дорофеева ирина

2 Ответы

0 голосов
под сметанным соусом
то есть кладете филе с обдаренным чуть морковью и луком и поливаете сметаной со специями перец базилик и лимон желательнов рукаве лучше чем под фольгой рыба
7 годов назад от Оля
0 голосов
горбуша суховатая рыбка, особенно, если заморожена была.
потому советую вам бекон или сало, сверху и внутрь рыбы, хорошенько. завернуть в фольгу. запекать при 180 гр, из расчета на 1 кг рыбы: 45/50 мин.
если нет ни бекона, ни сала, замените сливочным маслом, не жалейте.
7 годов назад от Ольга Петрова

Связанные вопросы